Spaghetti House ร้านอาหารอิตาเลี่ยนสไตล์โฮมมี่

The Challenge

Spaghetti House (สปาเก็ตตี้เฮ้าส์) ร้านอาหารอิตาเลี่ยนสไตล์ Homey ชื่อดังในไทย เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 30 ปี ต้องการให้ Yes! ช่วยนำเสนอร้านและเมนูอาหารให้เป็นที่รู้จัก เพื่อขยายฐานลูกค้า เพิ่มยอดขาย และเข้าร่วมเป็นพันธมิตรกับ LINE MAN

Spaghetti house ร้านสปาเกตตีสไตล์ Homey Fusion ไทย-อิตาเลียน ที่เปิดมาแล้วกว่า 30 ปี ลูกได้มาบอกกับเราว่าอยากจะพรีเซนต์ทั้งร้านและเมนูต่าง ๆ ของร้านให้เป็นที่รู้จัก ที่สำคัญลูกค้าอยากจะเพิ่มช่องทางสร้างยอดขายโดยเข้าร่วมกับ LINE MAN จึงอยากให้เราช่วย

โปรโมทร้านและเมนูอาหารให้คนรู้จักมากขึ้น
สร้างความน่าเชื่อถือให้กับร้าน
เพิ่มยอดสั่งใน Food Delivery Apps

Our Approach

เราศึกษาแบรนด์และสินค้าของ Spaghetti House เพื่อนำข้อมูลมาวิเคราะห์และนำไปสร้่างกลยุทธ์ที่เหมาะสม ซึ่งเราสามารถรู้ได้ทันทีว่าสิ่งสำคัญในการทำโปรเจกต์นี้ คือ Artwork ที่สวยและทำให้รู้สึกอยากทานอาหาร เราจึงช่วยทางแบรนด์ในการทำโปรดักชั่นภาพถ่าย จากนั้นก็นำภาพมาผลิตคอนเทนต์ สร้างสื่อ และทำโฆษณา เพื่อทำให้ร้านเป็นที่รู้จักและมียอดขายบน LINE MAN สูงขึ้น

ครั้งแรกที่เราศึกษาแบรนด์และสินค้าของ Spaghetti house เราก็รู้ทันทีเลยว่า Artwork คือสิ่งสำคัญในการโปรโมทสินค้าประเภทอาหาร เราจึงเข้าไปช่วยทำโปรดักชันส์ถ่ายภาพอาหารเพื่อเอามาสร้างคอนเทนต์ในการโฆษณาต่อไป และเรายังต้องสร้างโฆษณาเพื่อเพิ่ม Traffic ให้คนสั่งอาหารของร้านใน LINE MAN อีกด้วย เพื่อช่วยให้ยอดขายของธุรกิจโตขึ้น

Production

เราได้เริ่มต้นจากการเข้าไปถ่ายภาพอาหาร โดยทำตั้งแต่กระบวนการ Pre, Pro และ Post-Production เพื่อให้ได้รูปสินค้าที่สวยงามและตรงโจทย์ที่สุดออกมา เพื่อให้เราสามารถนำภาพไปใช้ในการทำ Artwork โปรโมทโฆษณาได้ ซึ่งเรามีทีมโปรดักชั่นที่เชียวชาญโดยเฉพาะในการทำงานชิ้นนี้

เราได้เริ่มต้นจากการเข้าไปถ่ายภาพอาหาร โดยทำตั้งแต่กระบวนการ Pre, Pro และ Post-Production เพื่อให้ได้รูปสินค้าที่สวยงามออกมา จนเราสามารถนำไปใช้ในการทำ Artwork เพื่อใช้โปรโมทโฆษณาได้ ซึ่งเรามีทีมโปรดักส์ชันที่เชียวชาญโดยเฉพาะในการทำงานชิ้นนี้

Artwork

เมื่อเราได้รูปอาหารมาแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือให้ทีมกราฟิกทำ Artwork จนออกมาเป็นคอนเทนต์
ที่ใช้โปรโมทเมนูอาหารและร้านตามที่ลูกค้าต้องการ ในการทำขั้นตอนนี้เราจะต้องดึงจุดเด่น
ของแบรนด์ออกมาให้ได้ เพื่อให้ลูกค้าเห็นแล้วเกิดภาพจำในตัวแบรนด์และสินค้า

เมื่อเราได้รูปอาหารมาแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือให้ทีมกราฟิกทำ Artwork จนออกมาเป็นคอนเทนต์ที่ใช้โปรโมทเมนูอาหารและร้านตามที่ลูกค้าต้องการได้ ในการทำขั้นตอนนี้เราจะต้องดึงจุดเด่นของอัตลักษณ์แบรนด์ออกมาสร้างผลงานเพื่อให้ลูกค้าเห็นแล้วเกิดภาพจำในตัวแบรนด์และสินค้า

Promote

เป้าหมายของการทำโฆษณาคือการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่กว้างขึ้น เพื่อให้ร้านและเมนูอาหารเป็นที่รู้จัก พร้อมทั้งเพิ่มจำนวนลูกค้าให้สูงกว่าเดิม Yes! จึงส่งโฆษณาไปยังกลุ่มเป้าหมายที่มีความสนใจในอาหารประเภทนี้ ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้คือ Spaghetti House เป็นที่รู้จักมากขึ้น และสามารถตรวจสอบจากตัวเลขสถิติของ Ads Performance ได้

เราทำโฆษณาส่วนนี้ด้วยการตั้งเป้าหมายเพื่อทำให้ร้านและเมนูของร้านเป็นที่รู้จัก และมีคนสนใจเข้ามาเป็นลูกค้ามากขึ้น เราได้ส่ง Ads ของเราเข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมายที่มีความสนใจในตัวสินค้านี้หรือสินค้าแบบเดียวกันจากธุรกิจคู่แข่ง ซึ่ง Spaghetti house ก็เป็นที่รู้จักมากขึ้นเมื่อจบแคมเปญโดยมีตัวเลข Performance การเข้าถึงผู้คนจาก Ads เป็นตัวยืนยัน

Traffic

เพื่อให้ยอดขายใน LINE MAN โตขึ้น เราต้องทำโฆษณาเพื่อดึงคนเข้าไปสั่งอาหารใน Apps ให้ได้มากขึ้น โดยเราได้ทำโฆษณาแนะนำการสั่งอาหาร ผ่าน Apps

โดยใช้โปรโมชั่นพิเศษของทางร้านมาเป็นตัวดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาสั่งอาหารมากขึ้น หน้าที่หลักของโฆษณาตัวนี้คือ ดึงผู้คนเข้าไปสั่งอาหารใน LINE MAN ให้ได้มากที่สุด และเราก็ทำสำเร็จ มียอดขายที่เกิดจากโฆษณาตัวที่เราทำเพิ่มขึ้นอย่างมากในระยะเวลาไม่กี่เดือน

Summary

Spaghetti House ได้ยอดขายใน LINE MAN เพิ่มขึ้นตามที่ตั้งเป้าไว้
และที่สำคัญคือร้านและหลาย ๆ เมนูของร้านก็มีคนรู้จักมากขึ้นจนติดตลาด
และถูกพูดถึงเป็นชื่อแรก ๆ เมื่อคนต้องการกิน สปาเกตตีสไตล์ Homey Fusion ไทย-อิตาเลียน

Spaghetti house ได้ยอดขายใน LINE MAN เพิ่มขึ้นตามที่ตั้งเป้าไว้

และที่สำคัญชื่อร้านและหลาย ๆ เมนูของร้านก็มีคนรู้จักมากขึ้นจนติดตลาดและถูกพูดถึงเป็นชื่อแรก ๆ เมื่อคนต้องการกิน สปาเกตตีสไตล์ Homey Fusion ไทย-อิตาเลียน